新華網(wǎng)記者 張敏彥
【學(xué)習進(jìn)行時(shí)】近日，習近平總書(shū)記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。習近平的重要指示重點(diǎn)說(shuō)了什么?有何重要意義?新華社《學(xué)習進(jìn)行時(shí)》原創(chuàng )品牌欄目“講習所”推出文章，為您解讀。
近日，習近平總書(shū)記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。對于餐飲浪費現象，他用了八個(gè)字作評價(jià)：“觸目驚心、令人痛心！”他還引用了古詩(shī)“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，表達痛心之情。
對于糧食安全問(wèn)題和形成“厲行節約、反對浪費”社會(huì )風(fēng)尚，習近平一直高度重視，多次強調要制止餐飲浪費行為。
2013年初，習近平看到新華社一份《網(wǎng)民呼吁遏制餐飲環(huán)節“舌尖上的浪費”》材料，隨即作出批示，要求“浪費之風(fēng)務(wù)必狠剎”，并強調堅決杜絕公款浪費現象。2013年1月22日，習近平在十八屆中央紀委二次全會(huì )上發(fā)表重要講話(huà)強調，要大力弘揚中華民族勤儉節約的優(yōu)秀傳統，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀(guān)念，努力使厲行節約、反對浪費在全社會(huì )蔚然成風(fēng)。此后，習近平又多次作出重要指示，大力提倡“厲行節約、反對浪費”。
黨的十八大以來(lái)，各地區各部門(mén)貫徹落實(shí)習近平重要指示精神，采取出臺相關(guān)文件、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，大力整治浪費之風(fēng)，“舌尖上的浪費”現象有所改觀(guān)，特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。針對一些地方仍然存在的餐飲浪費現象，習近平近日在重要指示中開(kāi)出標本兼治的“藥方”：要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長(cháng)效機制，堅決制止餐飲浪費行為；要進(jìn)一步加強宣傳教育，切實(shí)培養節約習慣，在全社會(huì )營(yíng)造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
今年，面對新冠肺炎疫情的沖擊，糧食安全的重要性更加凸顯。習近平一再強調，越是面對風(fēng)險挑戰，越要穩住農業(yè)，越要確保糧食和重要副食品安全。
在近日的重要指示中，習近平強調，盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘。
特殊時(shí)期、關(guān)鍵時(shí)刻，習近平再次點(diǎn)名遏制“舌尖上的浪費”，再次強調糧食安全問(wèn)題，意義極其重大！
